Descripción
AZIENDA AGRICOLA MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO.
Nebbiolo que sale con D.O.C BAROLO Elaborado en Monprivato, Castigliones Falletto. De suelos arcillosos con arena de origen marino que le aporta una sensación mineral a este vino que se muestra fresco, profundo y largo, de paladar limpio donde predomina la fruta fresca con notas florales y recuerdos de bajo bosque. ELABORACIÓN: Fermentación en barrica durante 28 días con sus hollejos sumergidos, posterior envejecimiento de 30 meses en foudres de roble de Eslavonia y afinamiento en vidrio hasta que sale en bodega. Total de 6 años desde la vendimia.
