L’ESPIRIT DE CHEVALIER 2019

51,00

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Descripción

DOMAINE DE CHEVALIER Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot que sale como A.O.C. Pessac-Leognan, vino que se presenta con notas de cereza negra, fresa, hierbas balsámicas, vainilla y pimienta negra; vino de muy buena acidez y con altos niveles de taninos.

ELABORACIÓN: despalillado de la uva y fermentación en 4 tinas distintas (de acero, de acero-aluminio, de hormigón cónico y de madera); Crianza durante 14 meses en barricas, un tercio de las cuales son nuevas; agricultura ecológica.

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