NÈC-TAR 2021

59,00

Descripción

TABLA RASA – Alfredo Arribas. Malvasia de origen italiano. D.O. Montsant de suelos arcillosos y pizarra. Nariz extasiante de fragantes néctares. Vino graso y ámplio, lleno de herbales y mieles una vez abierto, recuerda a almendras amargas y frutas de hueso. De paso profundo y final mineral.

ELABORACIÓN: Despalillado grano a grano, prefermentación en frío, fermentado con sus pieles y dejándola durante más de dos meses. Agricultura ecológica con prácticas biodinámicas.

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