Descripción
CELLER REMIREZ DE GANUZA Coupage de Viura, Malvasía y Garnacha Blanca que sale como D.O.Ca Rioja, vino que se presenta con notas de papaya, pomelo, vainilla, pimienta blanca, piel de limón, menta y tostados; vino de muy buena acidez y complejidad.
ELABORACIÓN: fermentación del mosto flor en barricas nuevas de roble francés. Crianza en las mismas durante 8 meses con frecuentes batonnages; agricultura ecológica.
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