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PRIMERA VINYA, LES BRUGUERES 2020
CELLER LA CONRERIA D’SCALA DEI. Garnacha blanca de viñas viejas del 1978 que sale con DOQ Priorat. Vino carnoso, amplio y untuoso, muy equilibrado entre aromas florales, fruta de hueso y tostados, de paso cálido y final largo. ELABORACIÓN: Maceración con pieles durante 48 horas y fermentación en barricas de 400 litros de roble francés. Posteriormente, el vino cría con sus propias lías en estos mismos recipientes durante 9 meses y, finalmente, reposa en botella 24 meses.€52,00 -
XARELLO DOMAINE 2016
CELLER CLOS LENTISCUS Xarello que sale como D.O. Penedés, vino que se presenta con notas de cítricos maduros, manzana amarilla, pera madura, flores blancas, vainilla y pimienta blanca; vino de muy buena acidez. ELABORACIÓN:maceración de 1 día, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés, crianza durante 6 meses en barricas de roble francés de 225 l; agricultura ecológica.€52,00 -
PEDREGAR 2016
CELLER AT ROCA Coupage de Garnatxa Negra y Macebeo que sale como Classic Penedès, vino que se presenta con notas de fruta de hueso, grosella espinosa y minerales; vino de burbuja fina y bien integrada, de muy buena acidez y con ligeros taninos. ELABORACIÓN: vinificación tramite método tradicional, crianza durante 7 mese en barricas de roble francés y después 30 meses en botella sobre lías finas; agricultura ecológica. BRUT NATURE€41,00
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